| Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren | 128 | 9,7 | 17,9 | 1,7 |
| Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, frittiert | 178 | 10,2 | 18,6 | 6,7 |
| Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 142 | 10,9 | 19,5 | 1,9 |
| Fischfrikadelle (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 129 | 9,8 | 17,9 | 1,7 |
| Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren | 181 | 12,1 | 14,4 | 8,2 |
| Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 206 | 13,8 | 16,3 | 9,3 |
| Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 209 | 13,9 | 16,5 | 9,4 |
| Flunder gebraten ohne Fett (Pfanne) | 103 | 19,6 | 0 | 2,7 |
| Flunder gedünstet | 79 | 14,7 | 0 | 2,3 |
| Flunder geräuchert | 110 | 23,3 | 0 | 1,9 |
| Flunder roh | 88 | 16,5 | 0 | 2,4 |
| Forelle gebraten ohne Fett (Ofen) | 197 | 28 | 0 | 9,2 |
| Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) | 181 | 25,6 | 0 | 8,6 |
| Forelle gedünstet | 144 | 19,2 | 0 | 7,3 |
| Forelle gegrillt | 195 | 27,1 | 0 | 9,4 |
| Forelle geräuchert | 137 | 21,2 | 0 | 5,5 |
| Forelle gesalzen | 137 | 21,2 | 0 | 5,5 |
| Forelle pochiert | 134 | 18 | 0 | 6,8 |
| Forelle roh | 156 | 21,6 | 0 | 7,6 |
| Forelle tiefgefroren | 129 | 19,9 | 0 | 5,3 |
| Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 163 | 25,9 | 0 | 6,4 |
| Forelle tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 150 | 23,6 | 0 | 6 |
| Forelle tiefgefroren, gedünstet | 118 | 17,8 | 0 | 5 |
| Forelle tiefgefroren, gegrillt | 161 | 25 | 0 | 6,5 |
| Forelle tiefgefroren, pochiert | 110 | 16,6 | 0 | 4,7 |
| Forelle/Regenbogenforellen-Filet mit Haut, roh | 136 | 19 | 0 | 6,5 |
| Garnele paniert, tiefgefroren | 277 | 12,6 | 21,2 | 15,4 |
| Garnele paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 360 | 16,4 | 27,6 | 20,1 |
| Garnele/Granat/Krabbe, gekocht | 94 | 19,1 | 0 | 2 |
| Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 112 | 22,4 | 0 | 2,4 |
| Garnele/Granat/Krabbe, gekocht, gegrillt | 138 | 28 | 0 | 2,9 |
| Garnele/Granat/Krabbe, Präserve | 93 | 18,9 | 0 | 2 |
| Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren | 87 | 18,6 | 0 | 1,4 |
| Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 109 | 22,9 | 0 | 1,9 |
| Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gedünstet | 94 | 19,1 | 0 | 2 |
| Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gegrillt | 128 | 27,2 | 0 | 2,1 |
| Garnele/Granat/Krabbe, tiefgefroren, gekocht | 94 | 19,1 | 0 | 2 |
| Gelbflossen-Thun gebraten ohne Fett (Pfanne) | 121 | 29 | 0 | 0,55 |
| Gelbflossen-Thun gedünstet | 91 | 21,8 | 0 | 0,47 |
| Gelbflossen-Thun roh | 102 | 24,4 | 0 | 0,49 |
| Gelbflossen-Thun tiefgefroren | 102 | 24,4 | 0 | 0,49 |
| Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 121 | 29 | 0 | 0,55 |
| Gelbflossen-Thun tiefgefroren, gedünstet | 91 | 21,8 | 0 | 0,47 |
| Goldbutt/Scholle, gebraten ohne Fett (Ofen) | 104 | 23,7 | 0 | 1 |
| Goldbutt/Scholle, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 90 | 20,4 | 0 | 0,9 |
| Goldbutt/Scholle, gedünstet | 69 | 15,4 | 0 | 0,8 |
| Goldbutt/Scholle, gegrillt | 105 | 23,7 | 0 | 1,1 |
| Goldbutt/Scholle, pochiert | 66 | 15 | 0 | 0,7 |
| Goldbutt/Scholle, roh | 76 | 17,2 | 0 | 0,8 |
| Goldbutt/Scholle, tiefgefroren | 76 | 16,4 | 0 | 1,2 |
| Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) | 112 | 24,3 | 0 | 1,7 |
| Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 82 | 17,7 | 0 | 1,2 |
| Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gedünstet | 69 | 14,6 | 0 | 1,1 |
| Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gegrillt | 111 | 24 | 0 | 1,7 |
| Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, pochiert | 63 | 13,4 | 0 | 1 |
| Graved Lachs | 152 | 19 | 1,5 | 7,7 |
| Grenadier gebraten ohne Fett (Pfanne) | 90 | 20,8 | 0 | 0,79 |
| Grenadier gedünstet | 69 | 15,6 | 0 | 0,67 |
| Grenadier roh | 76 | 17,5 | 0 | 0,7 |
| Große Sandklaffmuschel gekocht | 54 | 9,8 | 0 | 1,6 |