| Rostbratwurst mit Brötchen und Senf | 222 | 15,3 | 16,4 | 10,3 |
| Rostbratwurst mit Kartoffelsalat und Senf | 170 | 7,6 | 6,4 | 12,3 |
| Rostbratwurst mit Senf | 196 | 17,4 | 0,24 | 13,9 |
| Röstzwiebeln | 161 | 2,5 | 15,1 | 9,5 |
| Rotbarsch gebraten, mit Grundsauce hell/weiß mit Sahne | 154 | 10,2 | 1,8 | 11,6 |
| Rotbarsch mit Champignonsauce, überbacken | 110 | 6,8 | 3,9 | 7,2 |
| Rotbarsch paniert, gebraten | 192 | 15,5 | 6,6 | 11,1 |
| Rotbarsch pochiert polnische Art | 97 | 9,2 | 4,1 | 4,6 |
| Rotbarschauflauf | 201 | 10 | 9,4 | 13,5 |
| Rotbarschauflauf mit Gemüse | 100 | 8 | 2,3 | 6,4 |
| Rotbarschauflauf mit Kartoffeln und Spinat | 159 | 8,8 | 6,3 | 10,7 |
| Rotbarschfilet gedünstet (mit Fett und Salz) | 113 | 13 | 0,3 | 6,5 |
| Rotbarschfilet gedünstet, in Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce | 96 | 9,8 | 1,7 | 5,5 |
| Rotbarschfilet gedünstet, mit Tomatensauce (aus Tomatenmark) | 105 | 11,1 | 1 | 6,1 |
| Rotbarschfilet gegrillt | 132 | 18 | 0,03 | 6,6 |
| Rotbarschfilet im Backteig (mit Milch) frittiert | 213 | 14,2 | 11,2 | 12,1 |
| Rotbarschfilet pochiert (ohne Sauce) | 90 | 14,5 | 0 | 3,5 |
| Rotbarschragout | 106 | 10,7 | 1,4 | 4,6 |
| Rote Grütze | 84 | 1,1 | 16,8 | 0,3 |
| Rote Grütze aus Fruchtsaft | 70 | 1 | 14,5 | 0,1 |
| Rote Grütze mit Süßstoff | 63 | 1,1 | 11,5 | 0,3 |
| Rote Grütze mit Vanillesauce | 95 | 2,1 | 16,2 | 1,8 |
| Rote Grütze ungesüßt | 57 | 0,9 | 10,6 | 0,3 |
| Rote Grütze zuckerreduziert | 74 | 1,1 | 14,3 | 0,3 |
| Rote-Bete-Gemüse gedünstet | 59 | 1,3 | 4,9 | 3,4 |
| Rote-Bete-Gemüse gedünstet, mit saurer Sahne | 66 | 1,6 | 4,7 | 4,2 |
| Rote-Bete-Gemüse süß/sauer, gedünstet | 60 | 1,3 | 5,3 | 3,3 |
| Rote-Bete-Karottensalat (roh) mit Essigmarinade | 95 | 1,3 | 5,8 | 6,7 |
| Rote-Bete-Salat (gegart) mit Essigmarinade | 128 | 1,5 | 5,2 | 10,7 |
| Rote-Bete-Salat (gegart) mit Zitronenmarinade | 109 | 1,7 | 5,9 | 8,2 |
| Rote-Bete-Salat (roh) mit Essigmarinade | 124 | 1,6 | 5,6 | 10 |
| Rote-Bete-Salat (roh) mit Joghurtmarinade | 60 | 2 | 7,7 | 1,7 |
| Rote-Bete-Salat (roh) mit Sellerie, Apfel und Joghurtmarinade | 58 | 1,8 | 7,2 | 1,7 |
| Rote-Bete-Suppe mit Apfel und Meerrettich | 29 | 0,82 | 3,4 | 1,2 |
| Rote-Linsensuppe mit Koriander | 91 | 4,9 | 9,4 | 3,2 |
| Rotkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 45 | 0,98 | 2,9 | 2,8 |
| Rotkohl mit Apfel gedünstet | 62 | 1 | 4,9 | 3,7 |
| Rotkohlsalat (roh) mit Essigmarinade | 93 | 1,3 | 3,5 | 7,6 |
| Rotkohlsalat (roh) mit warmer Essigmarinade | 66 | 1,1 | 5,5 | 3,7 |
| Rotweincreme abgeschlagen (mit Gelatine) | 102 | 4,6 | 13,4 | 2,8 |
| Rotweinmarinade, Salatsauce | 99 | 0,41 | 8,2 | 5,5 |
| Rotweinsauce süß | 76 | < 0,01 | 12,9 | 0 |
| Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce | 71 | 1 | 5,3 | 4,6 |
| Rotzunge mehliert, gebraten | 102 | 17,6 | 3,1 | 1,9 |
| Rotzunge paniert, gebraten | 173 | 15,6 | 6,6 | 9 |
| Rührei gebraten | 203 | 12,9 | 0,39 | 16,6 |
| Rührei gebraten in Butter | 172 | 13,3 | 0,42 | 13 |
| Rührei gebraten mit Champignons | 148 | 11,9 | 1,3 | 10,6 |
| Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln | 212 | 12,2 | 0,94 | 17,7 |
| Rührei gebraten mit Käse und Kochschinken | 220 | 16,4 | 0,42 | 16,9 |
| Rührei gebraten mit Kochschinken | 203 | 14,9 | 0,45 | 15,6 |
| Rührei gebraten mit Kräutern | 202 | 12,9 | 0,39 | 16,5 |
| Rührei gebraten mit Leberkäse | 227 | 12,9 | 0,35 | 19,4 |
| Rührei gebraten mit Paprika | 176 | 10,8 | 2,3 | 13,5 |
| Rührei gebraten mit Pfifferlingen | 166 | 9,3 | 1,1 | 13,6 |
| Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken | 168 | 11,2 | 1,1 | 13 |
| Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Speck | 212 | 8,9 | 1 | 18,9 |
| Rührei gebraten mit Speck | 270 | 12 | 0,34 | 24,6 |
| Rührei gebraten mit Tomaten | 170 | 10,7 | 1,4 | 13,4 |
| Rührei gebraten mit Zwiebeln | 192 | 12,1 | 1,1 | 15,4 |