| Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit Speck-Essigmarinade | 121 | 2,3 | 2,7 | 10,8 |
| Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit Steinpilzen, Parmaschinken und warmer Essigmarinade | 75 | 4,1 | 3,7 | 4,2 |
| Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit warmer Essigmarinade | 57 | 1,6 | 2,8 | 3,8 |
| Grüne-Bohnen-Suppe mit Gemüsebrühe und Kartoffeln | 33 | 1,6 | 5,5 | 0,2 |
| Grüner-Spargel-Salat (gegart) mit Essigmarinade | 148 | 3,3 | 7,5 | 10,7 |
| Grünkern gekocht (mit Fett und Salz) | 199 | 5,7 | 30,2 | 4,8 |
| Grünkernbratlinge gebraten | 182 | 4,4 | 17,5 | 9,7 |
| Grünkernbratlinge mit Karotten und Nüssen, vegan, gebraten | 123 | 3,3 | 16,8 | 3,9 |
| Grünkernmehlsuppe | 51 | 1,1 | 2,7 | 3,9 |
| Grünkernrisotto mit Champignons | 124 | 3,9 | 16,8 | 3,8 |
| Grünkernsuppe geröstet | 35 | 1 | 3,6 | 1,6 |
| Grünkohl gedünstet (mit Fett und Salz) | 77 | 3 | 3,7 | 4,3 |
| Grünkohl gedünstet, mit Speck | 103 | 4,8 | 3,3 | 6,7 |
| Grünkohl gedünstet, mit westfälischer Mettwurst | 141 | 6,6 | 2,7 | 10,6 |
| Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln | 66 | 2,4 | 7,5 | 2,2 |
| Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Kochwurst | 80 | 5,1 | 6,1 | 3,3 |
| Grünkohl-Eintopf mit Kartoffeln und Schweinebauch | 110 | 5 | 6,7 | 6,4 |
| Gulasch (mit Rindfleisch) | 124 | 13 | 4,2 | 5,9 |
| Gulasch (mit Schweinefleisch) | 150 | 18,2 | 0,6 | 8,3 |
| Gulasch einfach (mit Rindfleisch) | 133 | 13,2 | 3 | 7,5 |
| Gulasch Esterhazy (mit Rindfleisch) | 135 | 12 | 2,5 | 8,2 |
| Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Fleischbrühe und Rotwein | 70 | 4,3 | 2 | 4,7 |
| Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika | 48 | 3,5 | 2 | 2,7 |
| Gulaschsuppe ungarisch, mit Rindfleisch, Fleischbrühe, Tomaten und Kartoffeln | 59 | 2,8 | 3 | 3,8 |
| Gurken gedünstet | 67 | 1,4 | 2,6 | 5,3 |
| Gurken mit Hackfleischfüllung, geschmort, mit Sauce | 136 | 7,3 | 4 | 9,7 |
| Gurken- und Kopfsalat mit Joghurtmarinade | 33 | 1,5 | 2,4 | 1,6 |
| Gurken-Buttermilch-Joghurt-Kaltschale | 34 | 2,2 | 3,2 | 1,1 |
| Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing | 32 | 1,4 | 2,8 | 1,4 |
| Gurken-Tomatensalat mit Saure-Sahne-Dressing | 42 | 1,5 | 3,4 | 2,2 |
| Gurkencremesuppe | 46 | 0,88 | 2,8 | 3,3 |
| Gurkensalat mit Essigmarinade | 98 | 0,87 | 1,6 | 9,4 |
| Gurkensalat mit Joghurtmarinade | 35 | 1,5 | 2,3 | 1,8 |
| Gurkensalat mit Saure-Sahne-Dressing | 41 | 1,5 | 2,9 | 2,3 |
| Gyros (Schweinefleisch) gebraten | 230 | 24,4 | 0,5 | 14,5 |
| Gyrosburger | 156 | 14,3 | 14 | 4,3 |
| Hackbraten mit Gemüsesauce | 196 | 13,3 | 5,7 | 12,9 |
| Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun | 210 | 13,5 | 5,8 | 14,6 |
| Hackfleisch-Kohlpudding | 247 | 18,2 | 2,7 | 17,8 |
| Hackfleisch-Paprikasauce | 156 | 7,5 | 2,5 | 12,6 |
| Hackfleisch-Reisfüllung (für Gemüse) gedünstet | 240 | 13 | 11,1 | 15,9 |
| Hackfleischbällchen mit Tomatenfüllung, gebraten, mit Tomatensauce (aus Tomatenmark) | 226 | 10,9 | 4,2 | 18,1 |
| Hackfleischfüllung (für Gemüse) roh | 219 | 14,7 | 4 | 15,9 |
| Hackfleischpastete (mit Mürbeteig) gebacken | 412 | 16,4 | 25,2 | 26,8 |
| Hackfleischteig roh (für Frikadellen, Buletten, Fleischklopse/-küchle/-pflanzerl) | 216 | 15,6 | 3,6 | 15,4 |
| Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz) | 71 | 2,8 | 9,2 | 2,2 |
| Haferbratlinge vegan, gebraten | 265 | 8 | 20 | 15,6 |
| Haferflocken gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | 120 | 4,6 | 16,5 | 3,2 |
| Haferflocken gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung | 147 | 4,8 | 22,9 | 3,1 |
| Haferflocken gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | 131 | 4,7 | 20,6 | 2,3 |
| Haferflocken ungesüßt mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung | 111 | 4,8 | 13,9 | 3,3 |
| Haferflocken ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung | 136 | 5,1 | 19,6 | 3,3 |
| Haferflocken ungesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung | 124 | 5 | 18,2 | 2,4 |
| Haferflockenauflauf mit Kakao | 169 | 6,1 | 14,4 | 9,3 |
| Haferflockenbrei gesüßt, mit Butter und Ei | 137 | 6 | 12,3 | 6,8 |
| Haferflockensuppe geröstet, mit Gemüsebrühe | 36 | 1,1 | 3,3 | 1,8 |
| Haferflockensuppe geröstet, mit Gemüsebrühe und Ei | 39 | 1,5 | 3,2 | 2 |
| Haferflockensuppe gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett | 103 | 4,8 | 10,9 | 4,3 |
| Haferschleim | 20 | 0,77 | 3,1 | 0,39 |
| Hagebuttensauce aus Konfitüre | 183 | 0,3 | 44,5 | 0,1 |